东北特色面食有哪些 东北人日常饮食中食用频率比较高的面食以冷面、热汤面和薄饼类为主。这些面食因季节适应性强、制作便捷且分布广泛,成为东北饮食文化的典型代表。冷面是夏季饮食的核心选取。烤冷面,东北地区一...